Kongkow Bareng di Dimsum Choie Bandung

Kongkow Bareng di Dimsum Choie Bandung

Kalau ada yang bertanya, “Di mana tempat kongkow yang suasananya nyaman dan sajian makanannya enak di Bandung?” Maka jawabannya adalah Dimsum Choie! Saya sarankan demikian karena tempo hari saya Kongkow Bareng (teman-teman) di Dimsum Choie Bandung. Ada banyak dimsum dan bakpao yang bisa menjadi pilihan santap siang atau sekadar sebagai kudapan ringan di Dimsum Choie jalan Surapati Bandung.

Yang menarik dari Dimsum Choie

Yang menarik dari Dimsum Choie yaitu dapurnya yang terbuka seakan mempertontonkan cara mereka mengolah aneka dimsum dan bakpao yang mereka tawarkan.

Dan selain tempat makan di depan bar, pengunjung bisa menikmati santapan yang dipesannya di pojok luar sebelah kiri bar. Suasananya lebih natural karena meja dan kursi dinaungi pohon rindang.

Waktu kemarin (Kamis, 26/5) saat saya hadir di Dimsum Choie, kota Bandung tengah diguyur hujan sehingga rencana untuk menikmati kuliner dimsum di rooftop urung dilakukan.

Sambil menunggu sajian menu utama dihadirkan, saya dan teman-teman sempat menikmati menu nasi bebek atau ayam Lava. Apa itu Nasi Bebek atau Ayam Lava? Menu nasi dengan lauk bebek atau ayam lalu disiram oleh saus kuning telur asin (lava).

Rasanya yang enak, menu bebek/ayam lava dengan adanya daun lalab segar melengkapi daging unggas yang empuk semakin lahap saja sore itu, dan saus telur asinnya pun saat diaduk dengan nasi bikin nagih … Pas di lidah!

menu nasi bebe/ayam Lava di Dimsum Choie
menu nasi bebek/ayam Lava di Dimsum Choie (dok. pri)

Beberapa minuman pun takluput kami rasakan, sebut saja; wedang jahe hangat-cocok sekali saat itu di sekitar Dimsum Choie tengah hujan, menyeruputnya membuat badan menjadi hangat. Lalu ada teh tarik panas dan teh tarik dingin serta tidak ketinggalan minuman segar; Rainbow.

Kongkow Bareng di Dimsum Choie Bandung

Kongkow Bareng di Dimsum Choie Bandung

Yang paling saya tunggu-tunggu dari semua varian dimsum dan bakpao yang akan disajikan adalah bakpao durian. Nggak kebayang lezatnya dan aromanya hmmm…

Semua dimsum dan bakpao yang tersaji, enak disantap saat lagi panas-panasnya. Taklama setelah pengukusan kepulan asap yang keluar ditambah lagi dengan aromanya yang semerbak semakin semangat untuk melahapnya hingga tandas.

Sebut saja three colours, UFO, Chicken Ball, Xiaolong Pao, Siomay Crab, Keichok, Bakpao Pandan, Ubur-ubur, Lumpia Kulit Tahu, Titanic, Hakau, Pangsit Ayam Sayur serta Pikachu semua itu baru sebagian dari dimsum yang tersedia di Dimsum Choie.

Pun dengan bakpao, ada bakpao galau yang berwarna ungu, bakpao pandang yang berwarna hijau lalu ada bakpao favorit saya, bakpao durian, coy!

Bakpao pandan (hijau), bakpao galau (ungu) dan bakpao ayam casiu. (dok. pri)
Bakpao pandan (hijau), bakpao galau (ungu) dan bakpao ayam casiu. (dok. pri)

Kang Benny, kapten Dimsum Choie menyebutkan, bahwa alasan utama kenapa ada menu lain di luar Dimsum sebab Dimsum Choie dekat dengan beberapa instansi -dua di antaranya; kantor gubernur dan perkantoran Telkom.

Aneka Dimsum dan Bakpao Choie Bandung jumahnya ada 24 varian rasa.

Dimsum dan bakpao dibanderol 12 ribu rupiah saja per porsinya. Memang rata-rata harga menu di Dimsum Choie berkisar antara 12 ribu hingga 20 ribu. Ada diskon 20% lho! Udah gitu … Free WiFi pulak!

So, bagi temen-temen yang doyan kuliner khususnya dimsum atau bakpao … Coba deh sesekali -syukur-syukur kalo sampai ketagihan- sambangi DIMSUM CHOIE di jalan Surapati 63 Bandung. Buka dari jam 9 pagi hingga 10 malam.

Bakpao Dimsum Choie Teksturnya yang lembut.
Bakpao di Dimsum Choie Teksturnya lembut, wangi menggoda yang penting harganya ramah di kantong (dok. pri)

Selamat memilih 24 varian rasa dimsum yang bakalan bikin kamu bingung sebab semuanya menggiurkan …

Artikel kuliner kali ini akan saya tutup dengan 4 potret Kongkow Bareng di Dimsum Choie Bandung.[]

Tinggalkan Balasan

Alamat surel Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *