Manfaat Makanan Berserat

Kesehatan

Inilah beberapa mengapa kita perlu mengonsumsi makanan berserat, seperti; buah-buahan, sayur-mayur, roti gandum, atau kacang-kacangan:

1) Mampu mengatasi diabetes. Serat larut membantu memperlambat pemecahan dan penyerapan glukosa, meskipun hormon insulin penderita diabetes jumlahnya terbatas, mengimbangi melayani glukosa yang beredar dalam darah.

2) Mencegah Sembelit. Bagi yang lebih banyak menyantap makanan olahan pabrik dan kurang mengkonsumsi makanan berserat mengakibatkan kesulitan mengeluarkan kotoran dari dalam tubuh. Konsumsilah cukup serat agar bab (buang air besar) lancar.

Jika bab lancar dan tidak perlu dilakukan sambil mengejan, kita akan terhindari dari kemungkinan wasir, bisul usus, hingga hernia.

3) Menurunkan berat badan. Makanan berserat memiliki tingkat lemak yang rendah, secara otomatis meminimalisir total asupan yang dikonsumsi. Makanan berseratpun menyita banyak ruang dalam lambung sehingga cepat menimbulkan rasa kenyang, tidak diganggu rasa lapar makanya tidak sering2 ingin mengudap makanan.

4) Berkhasiat sebagai obat awet muda, sebab sayur-mayur dan buah-buahan kaya dengan antioksidan. Mampu melawan radikal bebas sebelum menimbulkan kerusakan pada sel-sel tubuh. Sehingga bisa menghambat penuaan, juga merangsang pertumbuhan atau regenerasi jaringan.

5) Membantu proses detoksifikasi, serat memudahkan sisa makanan, sisa metabolisme yang dibuang pada waktunya tidak sampai terfermentasi oleh bakteri pembusuk. Bersamaan dengan gerakan maju mendorong di dalam usus, serat dalam sampah makanan sekaligus bekerja mengikis endapan kotoran yang terdapat pada dinding usus. Dengan demikian membantu proses detoks.

6) Memperbaiki mood, selagi tidur, kondisi tubuh seolah sedang berpuasa singkat, kadar gula darah juga rendah. Makan makanan berserat seperti roti gandum atau nasi beras merah sebagai sarapan akan membantu membuat kadar gula dalam darah kita tetap stabil. Sehingga kita mendapat cukup energi sampai tiba waktu makan siang.

Hindari makan berlebihan makanan yang telah diproses di pabrik atau yang kadar gulanya tinggi, seperti biskuit, cake, kue bolu, atau minuman cola. Makanan semacam itu membuat tubuh langsung memproduksi gula darah dalam kadar tinggi, tapi sifatnya hanya sementara, Sehingga sesudahnya kita akan kembali merasa lesu. [Sumber: PDGI]

About adetruna.kerja@gmail.com

Saya admin blog ini - fyi, saya pedagang madu online. Tinggal di Soreang, driver 1k km Datsun Risers Expedition etape 2 Sulawesi, penyuka buah duren & nangka.

One thought on “Manfaat Makanan Berserat

Monggo Komentar :)