Memotret-Sajian-Menu-yang-Ada-di-Buffet-Hotel

Kebiasaan Baru: Memotret Sajian Menu yang Ada di Buffet Hotel

Kuliner

Sebelum dilanjutkan, saya akan mengetenghkan terlebih dahulu seputar potato starch Markaindo. Dari portal resminya disebutkan, sebuah brand bernama Windmill telah memproduksi tepung kentang dengan merek Potato Starch Windmill. Produk ini dipasarkan oleh perusahaan Markaindo Selaras.   

Corn Starch dan Potato Starch merek Windmill dari Markaindo Selaras

Corn Starch dan Potato Starch merek Windmill dari Markaindo Selaras [foto: Istimewa]

Ada yang menarik di kehidupan saya – dalam seminggu saya bisa dua kali ke Jogyakarta dan menginap di dua hotel yang berbeda pula (daaaan gratis!). Rejeki … Ya syukuri aja kali ya 😀

Menariknya lagi, lamanya pun sama … Terus harinya pun sama! Saat harus delay 7 jam di Husen Sastranegara adalah pengalaman terbang (lagi) di 2017. Mulai Rabu hingga Jumat, dari 1 sampai 3 Maret 2017 bertempat di The Alana Yogyakarta Hotel & Convention Center jalan Palagan Tentara Pelajar Km. 7, Kabupaten Sleman.

Saya memenuhi undangan dari Badan Nasional Penanggulangan Teroris (BNPT) mengikuti Sarasehan Pencegahan Paham Radikal Terorisme bagi Penggiat Dunia Maya yang hari sudah mencapai 132,7 juta pengguna internet dengan 129 juta adalah pembaca aktif konten berita.

Usai mengikuti acara BNPT tersebut, saya pulang ke Bandung taklama berselang saya kembali ke Jogyakarta pada 8 hingga 10 Maret 2017. Kali ini saya memenuhi undangan dari Brother Indonesia untuk bersenang-senang dalam acara Brother Cultural Amazing Race.

Kebiasaan Baru: Memotret Sajian Menu yang Ada di Buffet Hotel

Nah, dari sini lah awal mula saya memiliki kebiasaan memotret sajian menu yang ada di buffet hotel tempat saya menginap. Setiap sarapan pagi, saya selalu membawa handphone dan saat mengitari resto – entah kenapa yang menyita perhatian adalah tumpukan atau susunan roti-roti yang siap disantap.

Gudeg-di-Hotel-Alana-Jogyakarta
Sajian Menu Gudeg di Hotel Alana Jogyakarta [dok. pri]
Ada juga objek lain yang menarik untuk diabadikan – waktu itu di Hotel Alana, pihak resto menyajikan sayur gudeg khas Jogya lengkap dengan pelayannya serta tempat yang ditata menyerupai gubug khas pedesaan.

Bagai seorang pedagang makanan, seorang wanita melayani para tamu hotel yang ingin sarapan pagi dengan gudeg yang ada di tendanya. Dalam tenda tersebut ada telor, tahu, tempe semuanya dibacam plus sayuran pelengkap menu gudeg.

Kembali menyoal roti, saya selain mengambil beberapa potong roti isi (keju, pisang, coklat) juga mengabadikannya. Saya potret dari atas, saya hanya cukup mengangkat tangan ke atasnya lalu mulai memotret susunan roti. Oh ya sebelumnya saya atur dengan hitung mundur 3 detik shutter-nya.

Terkadang kita harus memotret beberapa kali untuk mendapatkan hasil gambar yang baik. Baik di sini, gambar gak nge-blur, komposisinya pas takperlu lagi diolah menggunakan aplikasi alias no filter saja sudah bagus untuk di-share di Instagram.

Jenis Roti yang terdapat di Alana Hotel
Jenis Roti yang terdapat di Alana Hotel [dok. pri]
Itu pengalaman saya waktu di hotel Alana. Begitu pun saat saya menginap di Hotel 1O1 Jogyakarta yang beralamat di jalan Margo Utomo No.103, Gowongan, Jetis, Gowongan, Jetis, Daerah Istimewa Yogyakarta. Kembali mata saya tertuju pada roti yang tersusun rapi.

Roti dan Selai saat itu di Hotel 1O1 Jogyakarta
Roti dan Selai saat itu di Hotel 1O1 Jogyakarta [dok. pri]

Kebiasaan Baru: Memotret Sajian Menu yang Ada di Buffet Hotel

Setiap saya membuka gallery photo di handphone, saya langsung teringat, “oh ini waktu di Alana.” Atau, “Jadi pengen balik lagi ke hotel 1O1 Jogya …,” saat melihat potret roti yang pernah saya ambil gambarnya waktu menginap di sana.

Dan saya dikabari teman bahwa terdapat banyak manfaat dari roti gandum. Sedikitnya ada 5 (lima) manfaat apabila kita rajin mengkonsumsinya, seperti:

  1. Roti gandum tidak cepat diserap oleh usus, keadaan ini menguntungkan bagi anda yang tengah melaksanakan program diet.
  2. Dengan rajin mengkonsumsi roti gandum maka tubuh akan terbantu saat ia mengontrol gula darah begitu pula dengan sistem metabolisme tubuh.
  3. Kandungan serat yang terdapat pada roti gandum lebih banyak dibandingkan dengan roti tawar putih, nasi ataupun gula.
  4. Kadar kalori yang terkandung di dalam roti gandum itu relatif sedikit. Hal ini pun menjadikan program diet yang dijalankan menjadi relatif aman.
  5. Kandungan gula yang terdapat pada roti gandum mampu mencukupi kebutuhan tubuh orang yang mengkonsumsinya. Hal ini bisa meminimalisir potensi orang tersebut dari kebiasaan ngemil.

Kebiasaan Baru: Memotret Sajian Menu yang Ada di Buffet Hotel

Namun perlu teman-teman ingat juga saat kita menjadikan roti gandum sebagai menu diet, tidak lantas tubuh kita tidak membutuhkan nutrisi lainnya, sebut saja; vitamin, protein serta mineral.

Supaya nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh menjadi terpenuhi maka kita bisa mengkombinasikan antara porsi roti gandum dengan roti putih. Saat mengkonsumsinya pun supaya ditambah dengan selai kacang serta tidak boleh dilewatkan untuk mengkonsumsi buah-buahan.

Bicara roti gandum, kita bicara juga soal tepung pati atau starch. Nah, ini ada produk namanya potato starch Markaindo. Produk tersebut merupakan hasil olahan dari perusahaan tua yaitu Meelunie B.V. yang sudah berdiri sejak 1867 di Belanda.

Jamak masyarakat mengenal Meelunie B.V. sebagai supplyer beberapa produk starch (tepung pati), pemanis serta tepung protein yang berkualitas tinggi. Produknya dihasilkan dari beberapa jenis tanaman semisal; kentang, gandum, singkong, jagung, pea serta padi.

Pembaca, apakah Anda pun memiliki kebiasaan yang sama seperti saya ini? Silakan berbagi kisahnya dengan berkomentar 🙂 [w3/03-git]

Tinggalkan Balasan