Membidik Peluang Bisnis Fine Robusta Omset Ratusan Juta

Membidik Peluang Bisnis Fine Robusta Omset Ratusan Juta

Blog, Tanaman, Wisata

Membidik Peluang Bisnis Fine Robusta Omset Ratusan Juta – Lebih dari 40% robusta menguasai pasar kopi di Eropa. Kopi robusta tersebut jamak didatangkan dari Asia-Pasifik juga Afrika. Termasuk Indonesia, cukup berperan dalam memasok kopi robusta ke Eropa.

Bila berbicara pertanian kopi di Indonesia, kopi robusta adalah kopi yang paling banyak dihasilkan dan sebagian besar dari lahan kopi di Lampung. Kopi Robusta Lampung selain kerap dijadikan bahan komoditas industri kopi kemasan juga termasuk yang banyak diserap untuk pasar ekspor.

Dalam artikelnya, Indoblognet menulis tentang karakteristik dari kopi robusta Lampung – tidak banyak karakter yang dimiliki oleh sifat dari kopi robusta. Kekentalan kopi yang masuk ke dalam peringkat 5 besar produsen kopi dunia khususnya yang berasal dari Lampung ini terbilang cukup tinggi, aromanya tidak sesedap kopi Arabika dan rasanya pahit. Sehingga tidak mengherankan hampir semua barista atau cafe-cafe yang banyak tersebar di kota-kota besar memilih kopi barista sebagai campuran espresso atau blend saja.

Faktor harga jual yang jauh lebih rendah dari hasil bumi jenis kopi yang lain telah berimbas pada para petani yang mengolah dari mulai tanam hingga panen. Mereka (petani) kehidupannya tidak sejahtera walaupun sudah berusaha maksimal dalam mengelola pertanian kopi robusta.

petani kopi di Liwa Lampung Barat
petani kopi di Liwa Lampung Barat [Ferry Ardianto]
Padahal kopi Robusta bisa menjadi alternatif bagi pebisnis kopi sebagai pengganti kopi arabika di pasar. Ditambah pula dengan beberapa kelebihan kopi robusta seperti; tahan hama dan cuaca.

Selanjutnya: Catatan Perkembangan Kopi Robusta di Dunia Internasional

Tinggalkan Balasan